Cookies helfen uns bei der Bereitstellung unserer Dienste. Durch die Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen. Detaillierte Informationen zur Verwendung von Cookies finden Sie in unser Datenschutzerklärung.
Reisebüro Amadeus
Lufthansa City Center Business Travel
Telefon: +43 662 / 848485
- Fax:
- +43 662 / 84848588
- E-Mail:
- office@amadeus-rb.at
Nonntaler Hauptstr. 69,
5020 Salzburg
Österreich
5020 Salzburg
Österreich
Lufthansa City Center Reiselounge
Individuelle Onlineberatung der Reiseexperten aus Ihrem Reisebüro!
So gehts
- Nehmen Sie Kontakt zu den Reiseexperten aus Ihrem Reisebüro auf.
- Teilen Sie uns Ihre Reisewünsche mit und unsere Reiseprofis stellen Ihnen Ihre individuellen, maßgeschneiderten Reiseangebote zusammen.
- Sie erhalten Ihren persönlichen Beratungscode, den Sie in das Eingabefeld eintragen. Nun können Sie jederzeit Ihre persönlichen Angebote abrufen und gleich online buchen.
- home
- Urlaub buchen
- Reisewelten
- Reiseziele
- Informationen und Service
- Reisetipps
- Über uns
- Geschäftsreisen
- Home
- Beiträge
Nehmen Sie Kontakt zu uns auf
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und bemühen uns, Ihnen schnellstmöglich zu antworten.
Som Tam Thai Rezept zum Nachkochen
Zutaten:
- 1 Tasse rohe Papaya, zerkleinert
- 1 Tasse rohe Karotten, geraspelt
- 1 lange grüne Bohne (alternativ 3 kleine Stangen)
- 2 Eßlöffel kleine getrocknete Shrimps
- 2 Chillischoten
- 1 Tomate oder 5 Kirschtomaten
- 2 Eßlöffel Fischsauce
- 2 Eßlöffel Limettensaft
- 1 Eßlöffel getrocknete Erdnüsse
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Teelöffel Zucker
Zubereitung:
- Knoblauch, Chillies und getrocknete Shrimps im Mörser zerdrücken. Anschließend den Zucker, die grüne Bohne und die Hälfte der Tomaten zerdrücken.
- Geben Sie die rohe Papaya, Karotten, Tomaten, Fischsauce und den Limettensaft hinzu.
- Anschließend die getrockneten Erdnüsse untermischen.
- Wenn Sie keine rohe Papaya zur Hand haben, können Sie diese durch weitere Karotten ersetzen.
Es gibt verschiedene Varianten des Tom Sam:
Som Tam Poo - Fügen Sie salzige Krabben hinzu
Som Tam Pla-ra - Fügen Sie Thai Anchovis hinzu
Som Tam Kai Khem - Fügen Sie gesalzenes Ei hinzu
Guten Appetit!